slunečnice roční

- jednoletá, 50-300 cm vysoká, hospodářská rostlina. Kvete v srpnu až září.

Květy: vyrůstají až v 30 cm širokých úborech. Zákrovní listeny jsou vejčité, zašpičatělé a zelené. Jazykovité květy jsou až 10 cm dlouhé a 2 cm široké. Barva jazykovitých květů je zářivě žlutá. Trubkovité květy jsou hnědé až žlutohnědé.

Lodyha: je přímá a tlustá. V horní části může být rozvětvená.

Listy: jsou velké, řapíkaté, srdčité nebo trojúhelníkovité. Povrch listů je štětinatý.

Plodem: jsou obvejčité, černé nažky. Některé druhy jsou bíle lemované. Semena obsahují velké množství oleje, nenasycené mastné kyseliny a barviva.

Stanoviště:

- u nás je pěstovanou hospodářskou rostlinou. Původně roste v Severní Americe.

- ze semen se získává slunečnicový olej pro potravinářské a kosmetické účely. Slunečnicový olej se používá v léčitelství na obklady a masáže.

[ZPĚT]

[úvod]