kopr vonný

- je pěstovaná, jednoletá, 60-120 cm vysoká, aromatická rostlina. Kvete v červenci až srpnu.

Květy: jsou drobné, žluté a vyrůstají v okoličnatých květenstvích.

Lodyha: je přímá, větvená, slabě rýhovaná, modrozelené barvy.

Listy: jsou jemné, nitkovité a vonné.

Plodem: jsou ploché, oválné nažky s nažloutlými křídly.

Stanoviště:

- je pěstovanou rostlinou.

- využívá se v kuchyni, kosmetice a léčitelství. Nejčastěji se používá k přípravě koprové omáčky a je součástí sladkokyselého nálevu při zavařování okurek.

[ZPĚT]

[úvod]