hořčice rolní

- je jednoletá rostlina, 30-60 cm vysoká, kvete v květnu až září.

Lodyha: je drsně chlupatá, přímá.

Květy: jsou žluté, vyrůstají v hroznovitém květenství, korunní lístky jsou až 1,5 cm dlouhé, kališní lístky vodorovně odstávají.

Plod: plodem je šešule.

Listy: jsou drsně chlupaté, dolní jsou velké, zubaté a řapíkaté. Horní jsou přisedlé, vejčité a celokrajné.

Stanoviště:

- roste na rumištích, na okraji cest a na polích. Roste téměř v celé Evropě.

- rostlina obsahuje hořčičné oleje, které jsou slabě jedovaté a mohou způsobit podráždění kůže. K výrobě pravé hořčice se používají semena hořčice bílé.

[ZPĚT]

[úvod]